張本山

博士

華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副教授，長期從事變性淀粉的開發(fā)，設(shè)計(jì)和建立與淀粉和食品相關(guān)的工業(yè)生產(chǎn)線多條